강서병 김장
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[강서병 한정애] 프로김장러 '정애씨'가 등장했습니다!날이 쌀쌀해지면 생각나는 것들이 있습니다 :)따뜻한 국물, 군고구마... 그리고 한 해의 반찬을 책임지는 김장(!)그렇군요 드디어 김장의 철이 다가왔습니다~~ 재료가 가득 실린 트럭의 등장이 '김장 시작'을 알리는 듯 한데요~한정애의원도 건실한 일꾼모드로 트럭에 올라 재료 박스를 나르기 시작합니다. 으쌰으쌰~~ 어떻게요?? 머리가 휘날리도록~~ ^^ 소듕한 절임배추와 재료 박스를 날랐답니다~ 건실한 일꾼 역할만 잘 하느냐!아닙니다~ 김장의 꽃인 배추 속채우기도 잘 한다는 사실 ^^다년간의 숙련된 김장솜씨를 보유한 ★프로 김장러★라는 소문이 있습니다. 능숙하게 앞치마와 속장갑, 빨간 고무장갑부터 꼼꼼히 착용하고~~ 자~ 보이시나요? ^^빛나는 ★프로 김장러★의 자태~~ 뿜뿜! 맛있게 먹으면 0칼로리~ 즐겁..
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[강서병] 열정적인 김장 현장을 공개합니다!쌀쌀해진 날씨와 함께 본격적인 김장철이 시작되었습니다-★한정애의원은 눈 내린 24일(토) 아침 역마을봉사단과 함께 김장에 나섰는데요. 1년마다 돌아오는 연례 행사다 보니 어느덧 능숙해져서 준비도 알아서 척척- 가능하답니다. ^^ 김장 재료를 다듬은 테이블도 요렇게 손으로 쓱쓱 훔쳐내보고요~ 김장 전 마음을 가다듬으며 따뜻한 음료도 한잔 들이켜봅니다~ 호로록~ ^^ 뜨끈한 것이 역시 진리지요~ 가득 쌓여있는 재료들을 쳐다보며 멍 때리는 것도 잠시- 누구보다 열정적으로, 빠르게~ 재료 준비를 마칩니다★ (넘나 빨라서 손이 보이질 않는다.. !) 폭풍같은 작업 후, 평화로운 시식타임~ 무 조각과 배추 조각이 무척 싱싱하고 맛있었답니다 ^^* 이번에는 배추를 버무릴 양념 작업 들어갑니다~ 넘나 열심히 버무리는 ..